「エコフレンドリー」をテーマに家の中を見渡すと、やっぱり一番に目がいくのはキッチン。水回りにはプラスチック製のものも多いし、食事は何かと使い捨てがつきものですよね。
そこで環境を意識してホームウェアを見直したいと思った時に選択肢となる、キッチンをエコフレンドリーにするアイテムをリストアップしようと思います◎
もうすでに取り入れているものも、これから新しく取り入れたいものも併せてチェックしてみてください。
1. 繰り返し使える布コーヒーフィルター
コーヒードリップ派の人は、何気に気になる毎日のフィルターの使い捨て。無漂白の紙でも「ちりツモ」な気がして。そんな時に代わりの選択肢になるのが布製のコーヒーフィルター。
布製は紙のフィルターに比べコーヒーオイルを吸わず、香りや旨味をしっかり抽出できます。
洗って繰り返し使えるコーヒーフィルター1〜4杯用３枚入り 日本製 (ホワイト)
2. グローサリー・メッシュバッグ
以前、この記事でも紹介したグローサリー・メッシュバッグ。
[nlink url=”https://foreignforeign.com/lifestyle/sustainable-items-kibun7/”]袋にパッケージに..と、日本での生活はとくに野菜や果物を買う時のプラスチックが多いんですよね。
無駄なごみを減らすのにも、毎日の買い物にグローサリーバッグを取り入れるのは有効なアイデアです。外出先や自宅でのちょっとした収納にもなって野菜を入れる以外にも便利です。
オーガニックコットンメッシュ食料品モスリンバッグ
Khaco 9パックオーガニックコットンメッシュ食料品バッグ（ベージュ）
オーガニックコットンモスリンバッグ＋メッシュバッグ
3. ナッツミルクバッグ
市販のプラントミルクもいいけれど、海外のヴィーガンyoutuberの動画なんかをみて日常的にやれたらいいなぁと憧れるのが自家製のナッツミルク。最近サステナビリティを考えて、プラントベースの食事を増やす人増えてますよね。
そんなナッツミルクを作る時に水切りで使うのがナッツミルクバッグです。ベジジュース 、コールドブリューコーヒー、ヨーグルト、チーズ作りなど水切り全般に使えます。
6パック 12×12インチ ナッツミルクバッグ – 100%無漂白オーガニックコットン
[nlink url=”https://clairmag.com/food/veganfood-dates-chocolatepie/”]
4. キッチンブラシ
木製・竹製などの自然素材のお掃除アイテムは、自然環境的にもキッチン周りのルックス的にも取り入れたいアイテムです。
ブラシという構造上、衛生的なので野菜を洗ったり、掃除・洗濯に使ったりetc..と、慣れると使用用途が多く便利なのもいいんですよね！
REDECKER 柄付きキッチンブラシ
野菜ブラシ ディッシュスクラブブラシ
キッチンスクラブ 3点セット（フード・ディッシュ・クリーニング）
ボトルブラシ・ストローブラシ
5. ビーズワックスラップ
使いかけの野菜なんかを保存するのに便利なビーズワックスラップ。
熱には弱いですが、ぱぱっと包んだり蓋をしたり、いちいちラップを出すより便利です。お気に入りの柄を選べて、気分も上がるんですよね！
今気になるのがソイワックスを使ったヴィーガンワックス・ラップです。
SuperBee Beeswax Wraps ミツロウラップ | Amazon
ソイワックスを使ったヴィーガンワックスラップ
[nlink url=”https://clairmag.com/lifestyle/beeswax_wrap/”]
6. 繰り返し使えるマイストロー
最近、世間のプラスチック問題への関心が高まって紙ストローが増えましたが、苦手な人意外と多いんですよね。でもプラスチックストローこそ罪悪感がひとしお。
いっそのこと、ノーマルタイプと太めタイプとマイストローを持ち歩くのもありです。家でも何かと使えるし、丁度いいマドラーになってくれます。
7. スポンジワイプ
マイクロプラスチック問題を考えると、セルロースでできたスポンジワイプは化学繊維のふきんに比べエコフレンドリーなアイテム。
吸水性にすぐれ、キッチン周りではとくに重宝します。最初は濡らして乾くとパリッ”と反り返ってしまって使いづらい..と思っていましたが、使い込むと繊維が柔らかくなってそれも無くなります。
Longwu キッチンワイプ 17x20cm オリジナルデザイン
8. 繰り返し使えるシリコンバッグ
image: Stasher online shop | Rainbow set
使い捨てジップロックの代わりとして、スタッシャーのシリコンバッグはもはやお馴染みですよね。
最近はシアーなカラー展開が気になります◎実際に使ってみると「このサイズがよかった」「この形が使いやすい」などあるので、お気に入りを見つけてみてください。
個人的には自立タイプのZip topも使いやすくて好きです。
Stasher
スタッシャー シリコーンバッグ イエロー Mサンドイッチ stasher
Zip top
Zip Top シリコン製 保存容器 日本正規品 カップ S 266ml
9. シリコンベイキングシート
お菓子作り好きは、毎回のクッキングシートやラップの使い捨ても見逃せないところ。そこでおすすめが水洗い可能で繰り返し使用できるシリコンのクッキングマットです。また料理でよくオーブンを使う人もぜひ！
クッキー生地が均等に並べられる「○」のプリント付きもあったりして、使い勝手もデザインもなかなか良いですよね！
GWHOLE クッキングマット シリコン 40 x 30 cm
10. 植物由来成分のディッシュソープ
皿洗いもデイリータスクだからこそ「ちりツモ」。食器用洗剤は出来ることなら化学的な合成成分たっぷりのものよりも、植物成分でできた環境に優しいものを使うとよりサステナブルです。
＊ココナッツ由来など植物由来の洗浄成分、精油由来の香料などを使用しているもの。
その方が手荒れしにくかったり、香りも自然だったり自分にとっても優しい選択です。ミセスマイヤーズは値段もお手頃でおすすめ。
Mrs.Meyers Clean Day 食器用洗剤 レモンバーベナの香り 473mL×2個
11. コンポストビン
少し上級者編のコンポストですが、いつかは試してみたい。ガーデニングも得意ではないけれど、なんなら使いこなしたい！そこでコンポストを始める時におすすめなのがキッチン用のミニコンポストビン。これができたらゴミを大分減らせそうです。
まずはお試しとして小さめのステンレスビンを使ってみるのが始めやすいかなぁと考えています。
キッチンコンポストビン ホワイト 1ガロン チャコールフィルター付
私自身すべてを取り入れてる訳ではないけれど、気になるのものから、自分がよく使うものから、始めやすいものからキッチンをこつこつアップデートしていきたい◎
みなさんにも、そんな時のアイテムリストとしてこの記事を参考にして頂ければ嬉しいです。