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久しぶりの友人に会う時、 ちょっとしたお礼をしたい時、誰かの家におじゃまする時etc…
手軽でやりすぎず、でも気の利いたギフトやお土産を贈りたいという場面って結構多いんですよね。
今回はそんな時にぴったりの、コーヒー・ティータイムを彩る逸品を九州から集めてみました。
もちろん日々の自分のコーヒー&ティータイムを愉しくするおともとしてもおすすめ。どれも気軽に贈れて、かつ品質にこだわったものばかりで、実際に私が貰って感動したものたちです。
ぜひチェックしてみてください◎
1. 森とコーヒー「濃縮珈琲。」
はじめはこちら、福岡県糸島市の森の中にあるコーヒー店「森とコーヒー。」のオリジナル濃縮コーヒーベース。(カフェインレス・無糖)
水で割ればアイスコーヒー、ミルクで割ればカフェオレにもなる濃縮タイプのコーヒーです。個人的には豆乳を入れて作るアイスカフェオレが超おすすめ◎
温めても冷やしても、ミルクをオーツやアーモンドに変えても楽しめるのでコーヒー好き、カフェ好きなら誰にあげても喜ばれそうです。
このコーヒーベースは、メキシコ産のオーガニックコーヒー豆に、北海道羊蹄山の湧水を使い、じっくり濃いめにネルドリップ抽出したもの。森の中のトレーラーハウスで、常に焙煎したてのコーヒーを作る店主のこだわりが詰まった逸品です。美味しい訳だ。
こちらのカフェインレスタイプは、カフェイン除去法もクリーンな方法を採用しているのだとか。
出産祝いやカフェインを気にする人にも贈れます。
森とコーヒー。
福岡県糸島市本1357-9
2. REC COFFEE「コーヒーバッグセット」
次のおすすめは、コーヒートラックから始まり今や福岡で人気のコーヒー専門店REC COFFEEのコーヒーバッグ。
REC COFFEEは世界最高峰のバリスタ競技会で準優勝経験のあるオーナーが、スペシャルティコーヒーのみを厳選して取り扱う専門店。
サステナビリティとトレイサビリティーにも配慮し、コーヒー豆の買い付けから焙煎までかなりこだわって作っていて、品質はお墨付きです◎
REC COFFEEのコーヒーバッグはこんな風にティーバッグ風になっていて、少し珍しいタイプ。お湯を注いでから4分待って、好みの濃さになるまでコーヒーバッグを上下に振ると美味しいコーヒーが出来上がります。
初めて家族からギフトでもらった時、初のティーバッグタイプのコーヒードリップで、淹れるのも飲むのもワクワクでした。
個人的に好きなのがこのコーヒーバッグでコーヒーを淹れると、いい感じにコーヒーオイルが出ること。コーヒー通にもきっと喜ばれるはず!
ちょっとした贈りものには数種類のコーヒーが入ったアソートパックに、同じくREC COFFEEのパティスリーを添えるのもおすすめです。
REC COFFEE
福岡・東京・台湾に店舗あり
3. 九州テーブル「九州パンケーキ」
次はコーヒーやティーのお供に。パンケーキ好きにはもちろん、糖質を気にする人や健康志向の人におすすめなのがこちら、九州生まれの素材だけで作ったパンケーキミックス「九州パンケーキ」。
宮崎の発芽玄米(無農薬)、長崎のもちきび、佐賀の胚芽押し麦、熊本と福岡からは古代米の黒米と赤米、鹿児島からはうるち米、そしてお砂糖は沖縄と鹿児島のさとうきび。
九州の恵みをふんだんに使ったこちらのパンケーキ粉は、このやさしい色合いと自然な風味・甘さがたまりません。パンケーキには珍しく食感が少しモチっとしていて、一度食べるとクセになります。
普段パンケーキをあまり食べない私もたまに食べたくなるくらい。
小麦は使っていますが、グルテンや糖質も控えめで乳化剤・香料・加工澱粉なども不使用。ベーキングパウダーもアルミニウムの入っていないものを使用しているのだとか。
フレイバーもプレーンの他にバターミルクやさつまいも、ベジタブルなんかがあって、子供がいる友人や家族へのちょっとしたお土産にも良さそう。誰かにあげる時にはオンラインショップにあるセットやギフトがおすすめです。
九州パンケーキ
〒880-0812 宮崎市高千穂通1-2-2 (フラッグシップショップ)
九州パンケーキはAmazonでも購入可能。
4. CHAM’S TEA「ルイボスみかん」
ティー好きもそうでなくても、普段お茶を飲むならちょっとした贈りものにこちらはいかがでしょう◎
熊本のお茶とハーブの専門店CHAM’S TEA36の、ドライみかん入りルイボスティーです。
パッケージの見た目はもちろん、CHAM’S TEA36のお茶はかなり本格的で香りも豊か。ルイボスティにはアンチエイジングの成分も含まれていて、健康的だし、柑橘のほのかな香りも幸福感を増してくれて、もらって嬉しくない人はいないはず。
ハーブやドライフルーツ好きの人にもおすすめです。
カップに橙色のドライみかんを浮かべるだけで、見た目もぱっと明るくなり、ティータイムの眼福感も増します。
ドライみかんはティーカップに浮かべるだけでなく、そのまま食べても良いし、ティータイムスナックのヨーグルトやケーキなどに添えるのもgood。
CHAM’s tea 36
こちらでも取り扱っているよう。→ omoi-ya
熊本県菊池郡菊陽町光の森7丁目33-1(Chamstea36)|大分県玖珠郡九重町湯坪628-2(Tea&Herbtea36)
5. green bean to bar CHOCOLATE「福岡 -ほうじ茶-」
カカオ豆がチョコレートバーになるまで、その全ての工程を徹底的にこだわり作られるgreen beans to barのチョコレートバーは、その品質の高さと高級感が自分へのご褒美やちょっとしたギフトにぴったり。
パッケージもフレイバーごとに違って目にも楽しい!チョコレート好きには一度味わってほしいチョコレートです。
green beans to barが使用するカカオ豆はフェアトレードを重んじエシカルに、ハイクオリティに作られたものだけ。添加物を一切使わず、使用する砂糖もオーガニックで、ハンドメイドにこだわり体に良く美味しいチョコレート作りを徹底しています。
こちらは福岡店限定のほうじ茶フレイバー。
ペルー産パオロブランコを使用したミルクチョコレートに、福岡県うきは市で作られた有機ほうじ茶を使用。 ほうじ茶ならではの甘みと香ばしさがチョコレートのクリーミーな感じと合わさって、たまらなく風味豊かです。
ご当地バーセットやギフトボックスなんかもあって、大切な人の心くすぐるフレイバーを想像しながら選ぶと何だか贈る側まで幸せになりそう。
green bean to bar
official site 東京・福岡に店舗あり
6. fuu coffee ドリップコーヒー&コーヒー豆チョコ
ナチュラルテイストが好みのコーヒーラバーには、店主が「忙しくすぎていく日常に ”ふぅ” という時間をつくりたい」という想いで作ったというカフェ、fuu coffeeのドリップコーヒーバッグとコーヒー豆チョコレートで決まり。
コロンビア/グアテマラ産の豆を使って作ったというfuu定番のオリジナルブレンドは、まさに”ふぅ”とほっとする味。強すぎず、かといってライトすぎない風味で誰でも飲みやすいコーヒーです。
お供に添えるコーヒー豆チョコレートは、モカ(エチオピア産)の豆をチョコレートでコーティングしたもの。コーヒー豆チョコレートって、チョコの甘味とともに感じる”カリッ”というコーヒー豆の食感と、ほんのりとくる苦味がたまらないんですよね!
まっ白なfuu coffeeオリジナルのマグやトートとともに贈るのも良さそうです。
fuu coffee
official site 福岡市中央区平尾3-20-2 セシルコート平尾1F
日本全国どこにでもあって、みんなが知っているブランドのコーヒーやお菓子もいいけれど、 個人経営やその地でしか味わえないものは、オリジナリティや小規模・ご当地ならではのこだわりもあったりして、貰って嬉しい、味わって愉しいものばかり。
誰かへのプチギフトを探している時、そしてもちろん自分へのご褒美としてもぜひ参考にしてみてください。